لماذا لا يضع الدجاج البيض في الشتاء؟

إن وعاء الطبخ الخاص بك يتسول للحصول على العجة والبيض المخفوق.

فقط في كوابيسك ترى تلك البيضات ذات القشرة البنية؛ كرتونة البيض فارغة.

يواجه صاحب الدواجن وقتًا عصيبًا خلال فصل الشتاء.

ينتج عدد أقل من البيض عن الأيام الأقصر، وتشاهد الدولارات تخرج من جيبك لتغطية تكاليف العلف دون الحصول على أي شيء في المقابل.

فماذا يفعل صاحب المنزل الذي يحب البيض؟

لماذا لا يضع الدجاج البيض في الشتاء؟

هناك بعض الأسباب التي تجعلك تتوقع رؤية عدد أقل من البيض في صناديق التعشيش طوال فصل الشتاء:

1. تقليل ساعات النهار - يحفز الضوء الدورة الإنجابية للدجاج، وللحفاظ على إنتاج البيض الأمثل، يحتاج الدجاج إلى 14 إلى 16 ساعة من الضوء كل يوم. عندما يكون هناك تسع ساعات فقط من ضوء النهار كل يوم في أماكن معينة طوال فصل الشتاء، يتوقف جسم الدجاج عن إنتاج تلك البيضات ذات الصفار البرتقالي المذهل.

2. طرح الريش – يمر الدجاج بعملية فقدان الريش ونمو ريش جديد كل عام. مولت في متناول اليد. يتساقط الدجاج عادة في الخريف أو الأشهر القليلة الأولى من الشتاء، ولكن قد تختلف القطعان بشكل كبير في هذا الصدد. نظرًا لأن نمو ريش جديد يعد حدثًا مهمًا (يتكون الريش بالكامل تقريبًا من البروتين)، فمن المنطقي تمامًا أن يتوقف الدجاج عن وضع الريش أثناء عملية طرح الريش. يجب أن يستخدم جسمهم طاقاته لإنتاج الريش بدلاً من البيض.

3. التغيرات في درجات الحرارة - في حين أن الانخفاض المفاجئ في درجة الحرارة يمكن أن يكون له تأثير ضئيل على إنتاج البيض، سأخمن أن المتغيرين الآخرين هما اللاعبان الرئيسيان في هذه الحالة. ومع ذلك، لا تتفاجأ إذا تسببت موجة البرد الشديدة في جعل قطيعك خاليًا من البيض أيضًا.

كيفية الاستفادة من الإضاءة الإضافية في فصل الشتاء في حظيرة الدجاج؟

1. طريقتان لزيادة إنتاج البيض في الشتاء 1. طرح الريش القسري – (ملاحظة: لا أنصح بذلك، ولكني أعتقد أنه من الضروري ملاحظة ذلك...) نظرًا لأنه ليس من الاقتصادي جدًا الاحتفاظ بالطيور التي لا تضع بيضًا لمدة في جزء من العام، يمثل طرح الريش مشكلة بالنسبة لمزارع الدواجن التجارية. إن منع العلف أو استخدام الأدوية أو الهرمونات أو كليهما من الأساليب التي يستخدمها الرعاة الصناعيون لإدارة أو إجبار تساقط الريش. لا أتوقع أي تعليمات في أي وقت قريب، حيث ليس لدي أي نية لتطبيق هذه التقنية على الممتلكات الخاصة بي.

2. مزيد من الإضاءة - لا تزال زيادة الإضاءة في حظيرة الدجاج إجراءً صناعيًا، ولكنها ألطف قليلاً من طرح الريش القسري من حيث الحفاظ على إنتاج البيض. ومع ذلك، إذا كنت تريد توفير إضاءة صناعية لطيورك، فهناك بالتأكيد إجراء يجب عليك اتباعه.

قواعد استخدام الإضاءة الإضافية في حظيرة الدجاج
لا تقم بإدخال أي أنظمة إضاءة صناعية حتى يبلغ عمر دجاجك 20 أسبوعًا على الأقل.

لا تستخدم أي شيء آخر غير المصباح القياسي بقدرة 25 أو 40 واط والذي يتم تعليقه بعيدًا عن الريش والفراش.

لا ترفع مستوى الإضاءة فجأة (على سبيل المثال، من صفر إضاءة إضافية إلى خمس ساعات يوميًا). بدلًا من ذلك، قم بزيادة الإضاءة تدريجيًا مع مرور الوقت. ينصح العديد من الخبراء بزيادة 30 إلى 60 دقيقة أسبوعيًا.

للحصول على التأثير الأمثل، استهدف التعرض للضوء لمدة 14-16 ساعة كل يوم. سيتم وضع عدد أقل من البيض إذا كانت الفترة أقل من 14 ساعة. أي شيء أطول من 16 إلى 17 ساعة قد يسبب إجهاد الطيور ويجعلها تتوقف تمامًا عن وضع البيض.

لا تقم بإضافة ساعات الليل الإضافية. بدلاً من تركها في الظلام عندما ينطفئ الضوء ليلاً، اختاري ساعات الصباح الباكر بدلاً من ذلك.
استخدم مؤقتًا للتأكد من أن جهود الإضاءة لديك ثابتة جدًا.

كيفية الاستفادة من الإضاءة الإضافية في فصل الشتاء في حظيرة الدجاج؟

لذلك، بينما يمكنك استخدام الأضواء، فهل يجب عليك ذلك؟

سواء كنت تصدق ذلك أم لا، هناك الكثير من النقاش حول الإضاءة الاصطناعية في حظائر الدجاج.

فوائد إضاءة الحظيرة الإضافية
مقابل إطعام قطيعك طوال فصل الشتاء، فإنك تحصل على شيء في المقابل.

عيوب إضاءة الحظيرة الإضافية

يجب التعامل مع الإزعاج الناتج عن إعداد مؤقت أو تشغيل/إيقاف الأضواء.

ضع في اعتبارك أن ترك المصباح الكهربائي مضاءً في الحظيرة دون مراقبة قد يؤدي إلى نشوب حريق (وهذا هو السبب الرئيسي لعدم استخدام المصابيح الحرارية في حظيرتي).

يؤكد بعض أنصار صناعة الدجاج أن إجبار الدجاج على الاستلقاء في ظل وجود المزيد من الضوء أمر مرهق للحيوانات ويؤدي إلى "التآكل" عاجلاً. هذه الممارسة تعيق الدجاج عن متابعة دورته الإنجابية الطبيعية.

في رأيي
لقد اتخذت قراري أخيرًا بقبول البيض كوجبة موسمية بعد سنوات من النقاش بشأن إضافة الإضاءة إلى حظيرة الدجاج. هذه فكرة بسيطة عند إنتاج الفواكه والخضروات، ولكن قد يكون من الصعب فهمها عندما يتعلق الأمر بالمواد الغذائية الأخرى لأننا اعتدنا على الوصول إليها متى أردنا في متجر البقالة.

لقد أصبح الأمر أكثر وضوحًا بالنسبة لي مع زيادة جهودنا لإنتاج غذائنا بأن الحليب والبيض موسميان مثل الذرة والفاصوليا. لا بأس أن نمر بالمواسم التي لا نستهلك فيها البيض المخفوق أربع مرات في الأسبوع.

ونتيجة لذلك، فإننا لا نستخدم أي إضاءة إضافية في حظيرتنا في الوقت الحالي. إنه يجعل رعاية الدجاج أسهل بالنسبة لنا، وأشعر بالرضا تجاه السماح لدجاجاتي بأخذ قسط من الراحة بشكل طبيعي. عادةً ما نستمر في ذلك حتى نستأنف وضع البيض في الربيع على الرغم من أنني أحيانًا أتلقى عددًا قليلاً من البيض كل أسبوع أو في بعض الأحيان لا أتلقى أي بيض على الإطلاق.

فيما يلي بعض الأساليب لتقليل التأثير إذا كنت لا تزال تواجه صعوبة في قبول فكرة كونك بلا بيض:

تناول كميات أقل من البيض: يبدو هذا واضحًا، لكنني اكتشفت أنه يمكننا العيش بدون بيض لفترة من الوقت كل عام دون حدوث أي شيء سيء. وعندما ينتج الدجاج بكثرة، فإننا بطبيعة الحال نفرط في تناول العجة والكاسترد والكريب والبيض المقلي. إنها تسوية مثمرة.

الحفاظ على البيض عندما يكون متوافرًا: كما يعلم البعض منكم، فإن محاولاتي السابقة للقيام بذلك كانت هشة بعض الشيء، ولكن هذا ممكن تمامًا. فقط في حال كنت فضوليًا، إليك تعليماتي لتجميد البويضات ومحاولاتي الفاشلة لتجفيف البويضات (آمل أن تحقق نجاحًا أفضل مما حققته!).

الشراء من جيرانك أنا على استعداد لشراء أو مقايضة البيض من قطيع الجيران عندما يستمرون في وضع البيض بغزارة طوال فصل الشتاء.
كن مبدعًا في ميزانية العلف الخاصة بك - إذا كان إطعام قطيعك يجعلك ترتجف تمامًا على الرغم من أنك بلا بيض، فراجع هذه القائمة الشاملة من الطرق لتوفير تكاليف علف الدجاج.